Apr 7

2016_plantering_5116

Så fort solen börjar att värma lite så önskar sig många en balkong fylld med ätliga och ljuvligt doftande kryddväxter. Vi latmaskar som inte har sått några kryddor eller grönsaker från grunden kan snabbstarta och köpa färdiga plantor. Om nattemperaturen går under +10 grader ställer du dem inne i ett fönster så länge. Plantorna ska stå ljust men inte för varmt så ställ dem inte över ett varmt element och var sparsam med vattningen för annars växer de för mycket på höjden.
Bilden nedan:  Delta 20 Självbevattningskruka

2016_kryddor_inne

Låt plantorna torka ut lätt mellan vattningarna och när det blir varmare kan du börja vänja dem vid utetemperaturen dagtid men så länge som nattemperaturen understiger +10 grader bör du ta in dem på nätterna.

2016_kryddvaxter_kvall

En sommar försökte jag att odla cocktailtomater men när de äntligen såg ut som om de var mogna att äta så var de tyvärr alldeles svampiga i konsistens och väldigt smaklösa. Troligen överbevattnade av mig.

2016_tomatodling

Men i år ska jag när det har blivit varmare ute testa med att fylla en hink med näringsrik jord och ovanpå lägga tomatskivor, lägga lite jord över och ovanpå detta lite plastfolie med hål i så att det kommer in lite luft, för det är ett experimentet som inte kostar så mycket. Odling ska vara kul och enkelt. Lycka till! / Mvh Christina

2016_cityodling

Dela med dig / Spara inlägget
Feb 24

gasolgrill_open

Olika grillar och typer av värmekällor ger olika smaker så vilken grilltyp som du bör välja beror lite på vilken smak du föredrar. Här följer några enkla tips på grillar och grillning, men något som alla grillgaller mår bra av är att de borstas rent och smörjs in med lite olja efter varje grillning.

KOLGRILLAR är fortfarande vanligast och deras fördel är att alla köttsafter och oljor droppar på kolen och förångas i rök som ger maten extra härlig grillsmak. Extra aromatisk blir smaken om du lägger kvistar av t.ex. rosmarin eller enris på glöden.

rosmarin_enris

Men grillar du med kol bör du vänta med att lägga maten på grillen tills att glöden är vit, något som många inte gör och då blir resultatet sämre. Har du gott om tid för grillning så testa vedgrillning med olika träslag för en varierad smakupplevelser.

kol_glod

För att få en fin grillyta som håller köttsafterna inne lägger du köttet över glöden en liten stund sk. direkt grillning. Sedan sprider du kolet ut åt kanterna och flyttar köttet till mitten och stänger locket. Då får du en indirekt grillning vilket är skonsammare och hindrar att köttet blir torrt eller bränt.

pro22ck-leg

KLOTGRILLAR med en stor diameter är att föredra eftersom de grillar bäst på mitten av gallret och om det blir varmt har man fortfarande plats att flytta ut det som grillats klart mot kanterna.

ELGRILLAR kan ev. vara ett alternativ för dig med balkong och griniga grannar, eftersom elgrillen avger mindre os och rök. men dessvärre ger den mindre grillsmak. Man ska också vara försiktig med värmen då grillelementen sitter nära den infraröda grillhällen och därmed närmare köttet, vilket lätt kan göra köttet torrt.

indu_mobicook

GASOLGRILLAR blir alltmer poppis för att de är väldigt lätta att tända samt för enkelheten att kontrollera värmen under en specifik tidsperiod, men under själva grillningen är det viktigt att inte förvara gasolen under grillen även om det finns plats pga säkerhetsrisken att gasolbehållaren blir överhettad. TIPS: StoveAway som döljer den fula gasolflaskan.

En av gasolgrillens nackdelar är att de ger mindre grillsmak än kol, men det kan man enkelt fixa genom att lägga i lavastenar mellan grillgallret och lågorna. Köttet får då bättre värme och grillsmak då olja och fett rinner ned på lavastenarna och förkolnas. Men man bör helst grilla under lock för att få fin färg på biffarna.

premiumgrill

Numera finns det gasolgrillar i alla prisklasser och med alla upptänkliga små finesser som t.ex. Napoleons värsting-grillar som förutom Sizzle Zone och alla andra fantastiska grillfinesser t.o.m har isfack att kyla ölen i varma sommardagar samt innerbelysning och bakgrundsbelysta vred för grillning sena kvällar.

nap_isfack

Men ska man ha en grill till husvagns-semestern så finns det såklart enklare bärbara gasolgrillar att ta med.

barbar_grill

Snart är den härliga grillsäsongen här. Det viktiga är inte alltid vilka finesser grillen har, utan att man har en grill och något gott att grilla …. mao grill & chill! / Mvh Christina

Feb 13

Varsågod! Här har jag lagt upp lite inspirationsbilder från årets möbel- och belysningsmässa i Stockholm den 9 – 13 februari 2016.

2016.02.12_0912

Ovan till vänster: En två meter hög fransk utebelysning som man fäster på väggen och sedan kan vinkla och dra ut så att man belyser ett utebord uppifrån. Ovan till höger: Ovanlig designidé med belysning i vad som ser ut som en pärm.

2016.02.12_0924

Ovan: Tre stolar designade av olika begåvade unga designers.

2016.02.12_0931

Ovan: Två japanska lysande unga designers visar upp denna effektfulla lampa.
Nedan: Norska designelever tar det lugnt i ett egendesignat bollhav av skumgummibitar.

2016.02.12_0922

2016.02.12_0932

Ovan: Ung norsk designtjej inspirerad av blommor och hängande blad har designat denna växtbelysning Stilk och krukan Pide. Enkelt och dekorativt tycker vi.
Nedan: Unga designers som satsat på olika typer av belysning. Notera också den vinklade spaljéen till vänster.

2016.02.12_0934

2016.02.12_0918

Ovan: En student hade designat sin dagbädd med att skapa en ”dyna” av ihoprullade trasmattor i olika härliga färger.
Nedan: Från ”Down Under” kommer denna designskapelse i mässing stående på en fot av marmor som jag uppfattar som ett bord med inbyggd ishink.

2016.02.12_0914

2016.02.12_0906

Ovan: Ny Loungemöbel från SMD Design. Nedan: SMD Designs fina möbelgrupp Brunnsviken som belönats med ELLE Decoration Swedish Design Awards 2016 som Årets Utemöbel.

2016.02.12_Brunnsviken

2016.02.12_0880

Ovan: Italienska FIAM som är mest kända för sina fina solstolar satsar nu på möbler i träslaget Robinia.
Nedan: Spänner man fast ett barn i denna barnstol så kan man vara helt säker på att barnet eller i alla fall inte stolen ramlar omkull.

2016.02.12_0873

2016.02.12_0876

Ovan: Runt snyggt satsbord i fibercement med ram av rostigt järn.
Nedan: Möbler för offentlig miljö kombinerat med gröna växter.

2016.02.12_0848

2016.02.12_0861

Härligt mycket grönt på mässan. Ovan: en växtvägg.
Nedan: Akvarium inbäddad med så mycket växter att man bara kan ana akvariet med fiskarna.

2016.02.12_0860

2016.02.12_0856

Ovan: Draperier i olika glittriga färgnyanser kan bli en fin kontrast till mera robusta material.

Avslutningsvis på mässan såg vi Massproductions prisbelönta Tio-möbler. Tio stolar och bord har nu uppdaterats i dessa fina pastellfärger som man kan få på beställning: Brown Beige, Stone Grey, Beige Red, Pale Brown, Wine Red, Blue Green, Pastel Turquise och Ivory. Finns på lager i standardfärgerna vitt och svart. / Mvh Christina

2016.02.12_0853

Jan 22

Naturliga material, stämningsfull belysning och retrostil på vårens Formexmässa.
Vi låter bilderna tala för sig själva.

formex2016_0754

formex2016_0755

Äntligen riktigt snygga sprutlackade stolar anpassade för uterummet. Håll utkik senare i vår bland  utestolarna på Balkongshoppen.se

formex2016_0756

formex2016_0758

Vår nya trådlösa ankarlampa kan både hänga på väggen och ha fristående på balkongen, men den måste tas in på natten. Längst till vänster syns Stikkan Designs fina fiskarflöten.

formex2016_0760

formex2016_0771

Ovan: helt nya Märta plastmatta från Horredsmattan som snart kommer in på Balkongshoppen i massor av pastellfärger och om man tröttnar på färgställningen så kan man bara vända på mattan.

formex2016_0781

formex2016_0788

formex2016_0807

Ovan: Plantui´s nya Smart Garden växtbelysning i fin Mumin-tappning. Kommer ev. in i nätbutiken senare i vår. Kolla gärna under Inomhusodling & Växtlampor.

formex2016_0813

Mycket marin inredning på vårmässan, så vårt marina tema håller fortfarande måttet :-)

formex2016_0816

formex2016_0821

formex2016_0825

formex2016_0827

formex2016_0829

formex2016_0832

Jan 12

Rostiga inredningsprodukter och krukor är fortfarande trendigt, men det betyder inte att man vill ha rostangrepp på sina rostfria trädgårdsmöbler i metall. Och tipsen hur man avlägsnar oönskad rost med olika syror är många, men det är precis lika viktigt att därefter få bort syran annars kommer rosten tillbaka.

rost_3_460

Rengöringsmedel som många tipsar om kan avlägsna rostfläckar är ättika, vinäger, bakpulver, Coca Cola eller citronsyra och alla dessa funkar oftast bra för alla dessa innehåller någon typ av syra, men det är mycket viktigt att man noggrant avlägsnar all syra från metallen efter att rosten är borttagen, annars kan det börja rosta igen på grund av att syran nu istället angriper metallen.

Efter rostborttagningen är det alltså lika viktigt att man sköljer noga med vatten och gärna också använder målarsoda eller maskindiskmedel då de är basiska och neutraliserar syrornas PH-värde. Detta är särskilt viktigt på punktsvetsade plåtdetaljer (som ofta är fallet på utemöbler) där syran annars dras in mellan plåtarna av kapillärkraften och kan ligga kvar där och fräta under en lång tid.

rost_1_460

Är det stora rostiga ytor så använd förslagsvis citronsyra för rostborttagningen och målarsoda för syraborttagningen. Bägge dessa hittar man i större mängder i järn- och färghandeln. Behövs det bara små mängder så kan man köpa citronsyra och maskindiskmedel i mataffären, men till ett högt kilopris.

Citronsyran säljs som ett grovkornigt pulver som man blandar med vatten. Prova med 5 % syra och öka på mängden syra om processen går för sakta. Normalt blir delarna fria från rost efter en eller ett par dagar beroende på rostens tjocklek.

För att avlägsna rost kan också använda fosforsyra som även det finns hos järn- och färghandlare, fast de kallar den ofta för ”murtvätt” då den används för att ta bort fläckar av kalk och cement på tegelstenar och liknande. Tips om du använder syror på en rostig bilkaross eller annat metall-underrede – blanda syran med tapetklister så den inte rinner av innan den har gjort verkan.

Avslutningsvis – Lycka till! Rost är aldrig önskvärd där den inte är avsedd att finnas, men fortfarande en avsiktligt rostig yta gör den produkten unik och ingen annan exakt lik och kanske därför extra dekorativ. / Mvh Christina

rost_2_460

Aug 19

Inspiration, naturliga material och julstämning på höstens Formexmässa. Vi låter bilderna tala för sig själv.

formexht2015_1entre

formexht2015_2inredning

formexht2015_3inredning_2

formexht2015_4bord

formexht2015_5lampor_1

formexht2015_6lampor_2

formexht2015_7lampor_3

formexht2015_8lampor_4

formexht2015_9lampor_5

formexht2015_10jul_1

formexht2015_11jul_2

formexht2015_12jul_3

formexht2015_13jul_4

formexht2015_14jul_5

formexht2015_15jul_6

Mar 15

Äntligen är våren här och det är hög tid att göra vårfint på balkongen: tvätta utemöblerna med varmt vatten med en skvätt diskmedel, putsa balkongfönster och balkongdörr, ta bort ev. fiberduk från övervintrande växter, klippa bort torra blad och grenar från fleråriga växter, bättra på jorden eller byta ut den helt.

2015.03.15_4

Plantera gärna några pärlhyacinter eller penséer i samma kruka som dina övervintrade växter så ser dina vintertrötta perenner mer frodiga ut redan nu.

2015.03.15_3

Ägare till ljusslingan med fiskeflöten, kan nu lugnt sätta tillbaka fiskeflötena på ljusslingan igen.

2015.03.15_2

2015.03.15_1

Underbart att göra vårfint när vädret är så här soligt och vindstilla. Nästa helg blir det ett glas vin i solen./ Mvh, Christina

 

Okt 29

Inomhusodlingen Eco Herb

Årets gröna julklappstips från oss är inomhusodlingar och växtlampor. De passar trendiga ”urbanister”, hobbyodlaren, eller varför inte glädja den matroade som kan behålla sina köpta kryddväxter längre.

Här har vi valt ut produkter ur Venso EcoSolution sortiment, en leverantör med ett stort utbud av växtlampor, armaturer och inomhusodlingar i olika storlekar avsedda för användning både i växthus och för inomhusodling. Deras växtbelysningar är framtagna på vetenskaplig grund och har just de blå och röda våglängder som ger största möjliga tillväxt.

Inomhusodlingen Eco Herb är tänkt att ha inomhus i 16-26 grader. Eco Herb har Parus egenutvecklade LED ljus, speciellt framtaget för växtodling. Ljuset är vitt men dimbart. Med den minsta M10 Eco Herb (ovan) och den större M20 Eco Herb Duo (nedan) kan man lätt förlänga livet på sina köpta kryddor från livsmedelsaffären eller också odla hydroponiskt (i vatten utan jord). Testad av Odla.nu

Mini Plant Factory, PMF-M20 Eco Herb Duo

M30 Eco Grow, den största av Venso´s inomhusodlingar (nedan) bygger på tekniken med hydroponisk odling (vattenodling) kombinerat med ett egen-utvecklat LED-ljus för växtodling vilket ger häpnadsveckande resultat på mycket kort tid. Med LED-ljuset kan man också förodla grönsaker inför sommarsäsongen.

Mini Plant Factory PMF-M30 Eco Grow

Lysdioder eller LED-lampor avger endast specifika våglängder av ljus och möjligheten att kombinera specifika våglängder gör dem till den optimala lösningen för växthusodling.

Dessa nya LED-armaturer är kraftfulla nog att öka växtligheten samtidigt som de sparar upp till 75% av energiförbrukningen jämfört med traditionella HID lampor

Growlight Duo med stativ 20W

Growlight Duo växtarmatur (ovan) kan användas både inomhus eller i växthus för uppdrivning av plantor eller som ljustillskott vid förvaring av kryddor eller andra grönbladiga växter. Armaturen är utvecklad med fullspektrumljus, dvs vitt LED-ljus med betoning på blåa och röda våglängder anpassade för växter och fotosyntes. Ett enkelt stativ ingår.

Växtarmatur Quattro 30W

 Växtarmatur Quattro 30W (ovan) är för växthus och lite större odlingsytor med fullspektrumljus. Väl avvägda ljusvåglängder som passar de flesta användningsområden. Specialutvecklade LED chip för att uppnå optimala våglängder som stimulerar fotosyntes och klorofyllbildning bäst. Används för uppdrivning av plantor, som ljustillskott under den mörka årstiden, blomningskontroll, eller inomhus där solljus saknas helt. Kan växla mellan röda och blå våglängder.

Växtlampa Odla 60°, 6W/18W

Växtlamporna Standard, Odla och Vinter passar i armaturer med vanlig E27 sockel. Den mindre 6W-lampan är avsedd för enstaka odlingskrukor eller för belysning av en mindre planta. Täcker upp till 0,64m2. Den större 18W-lampan är avsedd för en något större odlingsyta alternativt krukväxter och träd. Täcker upp till 2m2.

Växtlampan Standard (ovan) avger ett behagligt varmvitt ljus speciellt framtaget för att övervintra olivträd och andra exotiska växter inne i lägenheten där det enda extra som behövs är en lamphållare och ett el-uttag.

Ljuset är uppbyggt kring våglängds-teknik med blåa och röda våglängder som matchar fotosyntesens mottagningsområde vilket får växterna att må bra, till skillnad mot vanliga LED-lampor.

Växtlampa Vinter 7W/18W

Växtlampan Vinter (ovan) avger blått ljus för övervintring i mörkt och svalt rum.
Växtlampan Odla (nedan) med fullspektrumljus för uppdrivning av växter med ljustillskott.

Växtlampa Standard 60°, 6W/18W

Nu finns alltså möjligheten att i en vanlig lägenhet prova på inomhusodling, se till att kryddväxterna i köket får längre livslängd eller att övervintra ditt olivträd i vardagsrummet. Enklast är kanske att börja med en växtlampa Standard där det enda extra som behövs är en lamphållare och ett el-uttag. / Mvh Christina

Sep 6

2014_ht_plantering_5122

Passa på att plantera lite höstväxter på balkongen medan det fortfarande är fint väder. Du kommer säkerligen inte att ångra ditt beslut senare när höstkylan kommer smygande. Har du inte gröna fingrar så kan det t.o.m vara lättare att sköta växterna på hösten eftersom  de inte behöver vattnas lika ofta.

Välj gärna växter som tål lite kallare temperatur och därför håller sig gröna och fina lite längre.  Och blanda gärna blommande växter med gröna-blad-växter, som på bilden ovan – ljung och murgröna i samma kruka. Tänk på att om du letar efter murgröna så köp murgöna med stora blad så kanske den står fin ute hela vintern.. De storbladiga är perenna och tål kyla bättre än de småbladiga som är för inomhusbruk. Ljung klara inte minusgraderna på vintern men så länge som man inte rör växten så brukar blommorna sitta kvar trots att plantan egentligen har dött.

Välj också blommor som redan är lite utslagna eftersom växterna inte växer så mycket på hösten och tänk därför också på att plantera växterna lite tätare än man gör på våren.

2014_ht_plantering_5117

Har man redan en örtagård på balkongen  med kryddväxter som salvia, oregano, rosmarin, timjan, basilika mm. så är de väldigt dekorativa ett bra tag till. Men vattna alltså mycket mera sparsamt på hösten. Plockar man bort deras eventuella blommor och klipper ner dem lite så blir de tätare och snyggare och de är ätbara en bra stund till. Lägg också in en del av kryddbladen/-kvistarna i frysen för vinterns matlagning.

De rostiga namnskyltarna är Ernst Kirsteigers snygga Odla odlingsstickor i stålplåt som efter hand rostar. Balkongshoppen har fortfarande några kvar till försäljning. Lämnas de ute under vintern så är de garanterat fint rostiga till nästa sommar. /
Mvh,, Christina

2014_ht_plantering_5116

 

 

Sep 1

poolbalkong1

Världens första byggnad med en pool på alla balkonger låter som en dröm, men kan kanske bli verklighet. Byggnaden Bandra Ohm Residential Tower designad av James Law Cyberteture ska om bygget blir av ligga i Mumbai, Indien. Pris och startdatum är ännu ovisst.

Med en förkärlek för både balkonger och utomhuspooler så låter detta som en svalkande dröm. / Mvh Christina
Källa: www.discoveringtheplanet.com

poolbalkong2

poolbalkong3

« Tidigare Poster